พาจอน (Pajeon – 파전) คือ พิซซ่าเกาหลีคะ ส่วนผสมของพิซซ่าเกาหลีจะต่างกับพิซซ่าของชาติอื่นๆตรงที่ จะมีการใส่ต้นหอมลงไป ใครที่ไม่ชอบต้นหอม แจอินบอกได้คำเดียวว่า “เสียดาย”คะ เพราะว่า พาจอนเป็นอาหารเกาหลีที่แจอินชอบกินเป็นที่สุด

วิธีทำพาจอนก็ไม่ยากเท่าไร่ ใช้แค่ไข่ไก่ แป้ง แป้งข้าวเจ้า แล้วก็พวกหมู หรือ กิมจิ แต่ถ้าใส่พวกอาหารทะเล เช่น กุ้ง ปลาหมึก  พาจอนจะถูกเรียกอีกชื่อว่า แฮมุล พาจอน คะ (haemul pajeon – 해물파전)

사용자 삽입 이미지해물파전 by goid83

แฮมุล พาจอน (해물파전)

อีโมเน วัง พาจอน (이모네 왕 파전) เป็นร้านอาหารที่มีเมนูเด่นเป็น “พาจอน” พาจอนของที่นี่ดังมาก แล้วก็อร่อยมากด้วย พาจอนจะถูกทอดจนกรอบ

사용자 삽입 이미지이모네 왕 파전 by seohee0118

ร้านตั้งอยู่ที่ ย่านฮวีคยองโดง ,ทงแดมุน ,โซล (이모네 왕 파전 :: 서울 동대문구 휘경동 85-96) โทร 017-225-7518

사용자 삽입 이미지이모네 왕 파전 by jungah90814

ทางเดินก่อนถึงที่ร้าน

사용자 삽입 이미지

사용자 삽입 이미지이모네 왕 파전 by seohee0118

บรรยากาศภายในร้าน คนจะเต็มแบบนี้ตลอด

사용자 삽입 이미지이모네 왕 파전 by cmykhc

เมนูจะถูกแปะที่ผนังร้าน มีแบบสั่งจานเดียว หรือสั่งเป็นเซ็ตเพื่อความคุ้ม

사용자 삽입 이미지이모네 왕 파전 by cmykhc

ขนมปังกรอบกินเล่น

사용자 삽입 이미지이모네 왕 파전 by cmykhc

กิมจิหัวไช้เท้าแบบนี้เรียกว่า กั๊กดูกี (Kkakdugi – 깍두기) ถ้ากิมจิทั่วไปที่เป็นผักกาดขาว จะเป็น แบซู กิมจิ (배추 김치) คะ

사용자 삽입 이미지이모네 왕 파전 by tbanc

ต๊อกโบกี (tteok bok ki – 떡볶이)

사용자 삽입 이미지이모네 왕 파전 by tbanc

ข้าวโพด ถั่วลันเตาและแครอท อบชีสสสสส

사용자 삽입 이미지이모네 왕 파전 by tbanc

ไวน์ข้าว (มัค กอ รี – 막걸리)

พระเอกของร้านมาแล้วค่า…..แฮมุล พาจอนนั่นเอง ราคาจะอยู่ที่ 6,000วอนต่อจานค่า

사용자 삽입 이미지

사용자 삽입 이미지이모네 왕 파전 by cmykhc

사용자 삽입 이미지이모네 왕 파전 by seohee0118

น้ำจิ้มสีดำๆ เรียกว่า คันจาง (간장)